探索新奇的動(dòng)物知識(shí)和傳統(tǒng)的古龍醬文化，來場(chǎng)一日游吧！

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探索新奇的動(dòng)物知識(shí)和傳統(tǒng)的古龍醬文化，來場(chǎng)一日游吧！ 2017-03-14 集美旅游 集美旅游 集美旅游
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功能介紹 集美旅游官方微信，帶你玩遍集美大街小巷遠(yuǎn)山碧海，了解在地人文知識(shí)與熱門資訊。游有故事的集美，過有趣味的生活，發(fā)現(xiàn)更多驚喜與神奇，讓生活越來越美好喲！




在靈玲馬戲城有這么一群可愛的動(dòng)物
你可能常常在電視上和動(dòng)物園看見他們
但你真的了解他們嗎？
那我們來看看吧~



河馬




河馬樂樂，并不是想噓噓，它想要的是陪伴


解讀：河馬通過噓噓來吸引異性，所以有時(shí)候當(dāng)它在噓噓的時(shí)候，它不是真的尿急！



小香豬




還好住在離湖很近的地方，
這樣就可以看到天空的倒影了


解讀：小豬很可愛，可是眼睛的位置卻影響了它的視野，它的世界里永遠(yuǎn)沒有那么美的天空存在！



小浣熊






現(xiàn)在貨幣都貶值了，還是偷吃的比較實(shí)在






解讀：小浣熊的手指異常靈巧，甚至能從你的兜里偷走一毛錢硬幣！



山羊




“啊啊啊，嚇我一跳”，考驗(yàn)演技的時(shí)候到了！


解讀：山羊擁有360°的視角無死角，這使它失去了很多的人生樂趣！



大象




如果我吮手指了，就帶我去找媽媽吧


解讀：象寶寶會(huì)吮自己的長(zhǎng)鼻子，就像嬰兒吮手指以尋求安全感！



長(zhǎng)頸鹿




大家都羨慕我們的大長(zhǎng)腿，
但你不知道一出生就從高處摔下來的時(shí)候有多疼


解讀：長(zhǎng)頸鹿一出生就從2米高的地方摔下來！



馬兒




哈哈哈，我實(shí)在是忍不住，因?yàn)槟愫孟惆?br />

解讀：馬看起來在微笑的時(shí)候?qū)嶋H上是在聞味道！



鴯鹋






這細(xì)長(zhǎng)的腿，不能跳舞真是可惜了


解讀：鴯鹋不會(huì)倒著走，鴯鹋正著走走得很快，但很少倒著走。人們將它視為無所畏懼之鳥，和袋鼠一起印在澳大利亞的國(guó)徽上，象征著“前進(jìn)，澳大利亞”。


另外我們要探奇的是古龍醬
小SHUI一直以來都想知道
一顆顆的黃豆是怎么變成鮮香的醬油的
那就一定要來古龍醬文化園看看了


一口古龍醬缸，通向兒時(shí)記憶







醬油是日常百姓餐桌上不可或缺的調(diào)味品，很多人吃它，但很少有人了解它。在當(dāng)下工業(yè)技術(shù)騰飛的時(shí)代，很多人驚呼餐桌上的美食已不是兒時(shí)的味道。你可曾想過，通過某種媒介，這味道卻能慢慢尋回——醇香的古早味，溫暖的閩南味，兒時(shí)趣味的打醬油回憶……


看省級(jí)非遺古法醬油怎么做　

①選豆、泡豆

精心篩選東北黃豆為主要生產(chǎn)原料，經(jīng)去雜（去除不飽和顆粒和雜質(zhì)）、清水淘洗、浸泡。

精選黃豆


②蒸豆
蒸煮、冷卻后，出鍋裝入竹制簸箕，再拌面粉（菌種選育、擴(kuò)大培養(yǎng)、蒸煮麩皮、制成小培、制成種曲）、裝匾制曲。

蒸煮設(shè)備　


③移進(jìn)曲室
曲室是一間屋頂有傳統(tǒng)雙層瓦片、隔熱通風(fēng)的發(fā)酵醅間。第二天就要翻醅，由于發(fā)酵起來會(huì)比較硬，要將其翻松，整個(gè)過程翻一遍就可以了。

曲室
　
醅間溫度保持在35-43攝氏度，濕度保持在31-38度之間，前期發(fā)酵5-6天，其間由看醅師傅觀察種曲，就是醅的發(fā)酵生長(zhǎng)情況，若菌絲布滿整個(gè)簸箕，將黃豆連成一片，就需要快速將其打散，讓菌絲裹于每顆黃豆表面，顆顆分明，一天進(jìn)行2次翻曲。



④下缸發(fā)酵
裝入陶制大瓷缸，加入17波美度食鹽水，缸口蓋上竹制大斗笠，白天（晴天）掀開缸口蓋著的竹制大斗笠，讓缸里的大豆充分吸收陽光，促進(jìn)大豆的糖分轉(zhuǎn)化和蛋白質(zhì)的分解，夜晚蓋上斗笠，在露天曬場(chǎng)上經(jīng)過日曬夜露十個(gè)月以上，促成缸內(nèi)醬坯原料里的蛋白質(zhì)、淀粉和微生物酶活力在自然狀態(tài)中緩慢發(fā)酵分解，形成多種有益的微生物菌類。讓醬料充分發(fā)酵成汁，釀成成熟豆醬。

移至?xí)駡?chǎng)



⑤成熟出缸
抽油、存放、沉淀、調(diào)配、殺菌、均質(zhì)、冷卻、灌裝封口、貼標(biāo)簽。

看過上面的介紹你一定對(duì)這兩個(gè)地方

產(chǎn)生濃厚的興趣了
真巧，集美國(guó)旅
推出了
古龍醬文化園、靈玲馬戲一日游


行程特點(diǎn)：
★了解中國(guó)醬文化的起源，認(rèn)識(shí)醬的釀造工藝及傳承發(fā)展，現(xiàn)場(chǎng)打醬油、挑豆、制醬DIY等互動(dòng)小游戲可以讓您在游戲中體驗(yàn)華夏醬文化。



★400多名國(guó)外馬戲表演人員和600多只訓(xùn)練有素的飛禽走獸、珍奇異獸同臺(tái)演出，和1萬多名觀眾一起在十多種舞臺(tái)模式之間觀看時(shí)而刺激時(shí)而歡樂的馬戲表演。


行程安排：
07：30-08：30酒店接客人，廈門島內(nèi)出發(fā)前往同安


9:00參觀世界最大天然醬油釀曬場(chǎng)【醬文化產(chǎn)業(yè)園】、了解中國(guó)醬文化的起源，認(rèn)識(shí)醬的釀造工藝及傳承發(fā)展，體會(huì)代代相傳的中華醬文化。10:30 游覽【廈門靈玲國(guó)際馬戲城】動(dòng)物王國(guó)（白虎園、野象谷、棕熊山、珍禽湖、靈玲兒童歡樂世界），廈門靈玲國(guó)際馬戲城是世界首家、全球最大的國(guó)際馬戲旅游綜合體，就是以馬戲?yàn)橹黝}，國(guó)際馬戲大劇院堪稱“世界之最”：跨度120米、地面高度50米、世界同類劇院無可匹敵。項(xiàng)目配套最全、規(guī)模最大的專業(yè)馬戲城，面向全世界采購(gòu)最頂尖、最優(yōu)秀的馬戲節(jié)目，以馬戲?yàn)檩d體，融合世界多國(guó)文化特色的表演元素，以廈門為出發(fā)點(diǎn)向全世界展現(xiàn)一流的專業(yè)馬戲演出，為國(guó)內(nèi)外游客奉獻(xiàn)一臺(tái)“國(guó)際馬戲文化盛宴”。


12：30午餐園區(qū)自理


14:30觀看靈玲馬戲表演（1.5小時(shí)），馬戲城的演出人員將以外籍演員為主。來自五大洲20多個(gè)國(guó)家、400多名馬戲表演藝術(shù)家與長(zhǎng)頸鹿、斑馬、駝羊、羚羊、猩猩、駱駝、河馬、袋鼠、牦牛、獅子、老虎、狗熊、孔雀、火烈鳥、鵜鶘、鴿子、鸚鵡、鴕鳥、天鵝、鸛、大雁、鹿、猴、馬、豬、狗、驢、羊等50余種600多只訓(xùn)練有素的飛禽走獸、珍奇異獸同臺(tái)進(jìn)行演出，節(jié)目有空中飛人、馬術(shù)、動(dòng)物大巡游、大跳板、空中芭蕾、魔輪、特技飛車、舞蹈、肯尼亞雜技、高蹺等可謂是名副其實(shí)的“聯(lián)合國(guó)馬戲嘉年華。


16：30結(jié)束愉快行程，送回酒店。


服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：
1.交通：正規(guī)空調(diào)旅游車，保證每人一正座；
2.用餐：午餐園區(qū)自理
3.景點(diǎn)：含以上所列景點(diǎn)首道門票（馬戲含普座套票）；景區(qū)內(nèi)其他自費(fèi)項(xiàng)目客人自理；
4.導(dǎo)游：優(yōu)秀地接導(dǎo)游；
5.保險(xiǎn)：含旅行社責(zé)任險(xiǎn)；
6.兒童: 兒童身高1.2米以下含半餐、車、導(dǎo)服；不含門票。


費(fèi)用不含：
1、景區(qū)附屬設(shè)施等
2、一切個(gè)人消費(fèi)
3、個(gè)人旅游意外險(xiǎn)
4、自費(fèi)項(xiàng)目：靈玲馬戲城表演14:30-15:30場(chǎng)次（普通座）


發(fā)團(tuán)日期：3月25、26日起（逢周六日發(fā)團(tuán)）
線路報(bào)價(jià)：238元/成人、138元/兒童 （1.2米以上同成人）


報(bào)名熱線：
集美國(guó)旅：0592-6362857；0592-6362856


責(zé)任編輯 | 李小獸

編審 | 陳強(qiáng)


綜合整理于：古龍醬文化
廈門靈玲國(guó)際馬戲城





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感謝一路有你，回顧2016集美旅游大事件，一定有你的身影！
原來這家店集美也有~帶你扒一扒最真實(shí)的小爺酸湯魚
行攝集美丨浮生半日情，大社由此進(jìn)



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